农民在施肥中常常出现过量施肥。过量施肥不仅造成肥料流失浪费，污染环境，甚至会对作物产生抵抗力下降、毒害等副作用。

　　如过量施氮肥，会导致作物恋青晚熟，抵抗力下降，易倒伏，易发生病害;

　　如过量施用硫肥，会影响生长，对作物产生毒害。

　　施氮肥过量，则易引起氨挥发，遇空气中的雾滴形成碱性小水珠，灼伤作物，在叶片上产生焦枯斑点。

　　过量施肥还会妨碍作物对其他营养元素的吸收，引起缺素症。例如，施氮过量会引想缺钙;硝态氮过多会引起作物缺钼失绿;钾过多会降低钙、镁、硼的有效性;磷过多会降低钙、锌、硼的有效性。

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